ひつまぶし長楽では、
厳選のうなぎと魚沼産コシヒカリを使用したこだわりのひつまぶしをご提供。
★厳選うなぎ
秘伝のタレを3度づけし、絶妙な加減で職人がじっくりと焼き上げるうなぎは皮はパリッと身はふっくら風味豊かな味わいです。
★魚沼産コシヒカリをふっくらと炊き上げ
口に含んだ時に感じる独特の甘さ。
そして一粒毎にしっかりした弾力のあるお米を使用しております。
★落ち着ける空間
ゆったりとしたカウンター席にテーブル席をご用意しております。
ご家族、友人、ご接待、お一人様でも楽しんでいただける空間となっております。
国産ウナギを使ったひつまぶし長や、人気の肝吸など色々入った御膳などご用意しています。
お得な御膳でうなぎの凝縮された旨味を存分にお楽しみください。
その他にも、白焼きや肝焼きなどの一品料理のご用意もあります。